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Bugey Côté Fermes

Membre du réseau : Terre d'enviesLes 34 magasins de producteurs du réseau Terre d’envies s’engagent sur une idée simple :
Vendre des produits fermiers de saison, sains et de qualité.
Garantir l’échange et le dialogue avec la présence d’un producteur à la vente.
Promouvoir une agriculture responsable en circuit court et à dimension humaine.
Leur devise : « Produits de nos fermes, vendus par nous-mêmes ».

C’est un groupe de 15 exploitants agricoles et d’un artisan qui sont adhérents de l’association Bugey Côté Fermes et qui gèrent collectivement le magasin.

HORAIRES
Le mardi : 14h - 19h
Le mercredi, jeudi et vendredi : 9h - 12h30 et 14h - 19h
Le samedi : 9h - 19h

---
Les rayons et produits phares du magasin :

Rayon biolegende
Fruitslegende
Légumeslegende
Poissonslegende
Viandeslegende
Traiteur et charcuterielegende
Volaille et lapinlegende
Fromageslegende
Oeufs et produits laitierslegende
Pain et patisserieslegende
Miels et confitureslegende
Huiles et vinaigreslegende
Épicerielegende
Vins et alcoolslegende
Jus et siropslegende

Les plus

Poissons du lac du Bourget - Viande de boeuf biologique - Safran - Tisanes - Conserves de cerf - Foie gras de canard

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Bugey Côté Fermes

Nous rencontrer

Horaires

HORAIRES

Adresse

La Voire
01300 Belley

Téléphone

0479813385

Site Internet

www.bugeycotefermes.fr

L'actualité du magasin

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    18
    Mar
    Image Actualité
    15 ans déjà
    C’est notre anniversaire aujourd’hui, notre magasin fête ses 15 ans. ...
    Pour avoir la suite
    C’est notre anniversaire aujourd’hui, notre magasin fête ses 15 ans. Nous vous invitons à venir partager un moment festif avec les producteurs à cette occasion. Nous vous attendons à 17h au magasin ...
    Au programme, présentation de cette année festive, gâteau d’anniversaire et pot de l’amitié en musique, lancement du Grand concours photo "Tous producteurs", découverte des nouveaux aménagements du magasin...
    Venez partager avec nous ce moment convival!
    L’équipe de Bugey Côté Fermes
  • ---
    15
    Mar
    Image Actualité
    1er prix de la recette la plus originale
    Tarte aux blettes avec les ingrédients de Bugey Côté Fermes
    Pour la pâte ...
    Pour avoir la suite
    Tarte aux blettes avec les ingrédients de Bugey Côté Fermes
    Pour la pâte : 150g de farine, 100g de beurre, 1 jaune d’oeuf, 1 pincée de sel.
    Pour le contenu : Botte de blettes, 50g de crème fraîche, 1 bocal de tomate basilic, 4 oeufs, fromage frais (brebis, chèvre ou vache), comté.

    La pâte : Mélanger la farine, le sel et le beurre froid jusqu’à obtention d’une semoule grossière. Ajouter le jaune d’oeuf sans trop malaxer la préparation. Laissez-la reposer au frigo environ 1 heure.
    Pendant ce temps, lavez les blettes, enlever les feuilles des tiges et éliminer un maximum de fils. Les couper en lamelles. Faire blanchir, égoutter.
    Battre les oeufs avec une pincée de sel, rajouter le contenu du bocal tomate/basilic et la crème fraîche, mélanger, assaisonner à votre convenance.
    Etaler la pâte dans votre plat à tarte, recouvrir de blettes, rajouter le mélange, parsemer de fromage frais et rajouter du comté râpé.

    Faire cuire au four à 160° environ 20 minutes. Bon appétit
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    07
    Jun
    Image Actualité
    Toké Fruit
    T’es Toké Fruit ?
    Venez goûter cette délicieuse boisson lactée aux fruits. ...
    Pour avoir la suite
    T’es Toké Fruit ?
    Venez goûter cette délicieuse boisson lactée aux fruits. Fabriquée exclusivement avec des aliments bio de La ferme Au Champ du Puits. Du bon lait entier, de la confiture et du ferment de kéfir.
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    29
    Avr
    Image Actualité
    Gelée Pomme-Framboise et Pomme-Cannelle
    L’exploitation Les Jardins du Valmorey élabore ses produits à partir de petits ...
    Pour avoir la suite
    L’exploitation Les Jardins du Valmorey élabore ses produits à partir de petits fruits et légumes cultivés en bio. Elle propose de nombreuses confitures, gelées et de délicieux suprêmes de Framboises et de mûres (77g de fruits pour 100g de produit). Egalement une variété de Chutneys, des coulis, du vinaigre de framboises, des pâtes de fruits, des sauces tomates ...
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    07
    Jui
    Image Actualité
    Barbecue et grillades
    La Ferme de La tour.
    Faites confiance à Christophe DAGAND, visitez le rayon ...
    Pour avoir la suite
    La Ferme de La tour.
    Faites confiance à Christophe DAGAND, visitez le rayon Barbecue !
    Des produits de qualité, fabriqués à la ferme de manière artisanale !
    Côtes et échines, poitrine nature et aux herbes, brochettes de porc et d’abats, côtes marinées, chipolatas...
    Rendez-vous sur notre site pour en savoir plus.
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    14
    Avr
    Image Actualité
    Une productrice de plants BIO
    Le mercredi toute la journée et le vendredi matin, d’Avril à Juin, la productrice ...
    Pour avoir la suite
    Le mercredi toute la journée et le vendredi matin, d’Avril à Juin, la productrice d’Aro’Mary Plants vous invite à découvrir ses plants aromatiques et médicinales, ses petits fruits, ses légumes et vivaces, touts issus de l’agriculture biologique. Venez profiter de ses conseils et regardez votre jardin d’un autre oeil.
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    14
    Avr
    Image Actualité
    L’agneau de Pâques
    Passez commande en magasin de votre gigot d’agneau de Pâques dès à présent. ...
    Pour avoir la suite
    Passez commande en magasin de votre gigot d’agneau de Pâques dès à présent. Denis et Jérôme NIGOUL du GAEC de Fontenailles sont fiers de vous proposer leur viande d’agneau née, élevée, nourrie, abattue et vendue par leurs soins.
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