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1001 Fermes

A l’origine, 4 fermes iséroises ont eu la volonté de créer un magasin avec des produits locaux issus de l’agriculture biologique.
Le magasin est 100% biologique.

Nos horaires d’ouverture :
du mercredi au vendredi de 10h à 13h et de 15h à 19h30
le samedi de 9h à 18h sans interruption

---
Les rayons et produits phares du magasin :

Rayon biolegende
Fruitslegende
Légumeslegende
Poissonslegende
Viandeslegende
Fromageslegende
Oeufs et produits laitierslegende
Pain et patisserieslegende
Miels et confitureslegende
Vins et alcoolslegende
Jus et siropslegende

Les plus

Magasin de produits issus directement des fermes iséroises et d’un peu plus loin ainsi que des artisans locaux en agriculture biologique

---
1001 Fermes

Nous rencontrer

Horaires

HORAIRES

Adresse

886 Route de Chartreuse
38850 Chirens

Téléphone

0476323382

Site Internet

www.1001fermes.fr

L'actualité du magasin

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    06
    Jun
    Image Actualité
    Jérémy en cuisine
    Le samedi 11 Juin, Jérémy est en cuisine pour vous préparer de bons petits plats ...
    Pour avoir la suite
    Le samedi 11 Juin, Jérémy est en cuisine pour vous préparer de bons petits plats avec les produits du magasin.
    Bien sûr vous aurez l’occasion de déguster et de causer avec les producteurs qui vous accueilleront.
  • ---
    21
    Mar
    Image Actualité
    Printemps à l’approche
    Avec le beau temps, les fraisiers sont en fleurs ainsi que les pêchers malgré ...
    Pour avoir la suite
    Avec le beau temps, les fraisiers sont en fleurs ainsi que les pêchers malgré quelques fleurs gelées. Les abeilles font leur travail présageant de jolies récoltes.
    Les courgettes sont en place sous leur couverture sous les serres et les premières tomates seront plantées dans 15 jours.
    En un mot, le printemps se prépare chez vos producteurs.
    A très bientôt
  • ---
    09
    Fév
    Image Actualité
    Zoom sur les producteurs
    Toujours 100% Bio
    Zoom sur La Ferme de Valensole et ses verrines de volaille.

    Depuis ...
    Pour avoir la suite
    Toujours 100% Bio
    Zoom sur La Ferme de Valensole et ses verrines de volaille.

    Depuis 1998 nous produisons de la volaille Biologique et depuis 12 ans nous cuisinons une gamme de terrines pures volailles (poulets ou pintades). Nos volailles sont, bien entendu, élevées en Bio, mais je me suis imposé un cahier des charges supérieur, en terme de parcours, de taille d’élevage, inspiré du cahier des charges de la volaille de Bresse. Nos bâtiments n’excèdent pas 30 m2 de surface, (donc peu de poulets élevés en même temps pour éviter tout risque de maladies), et la superficie des parcours est d’environ de 8m2 par volaille (4m2 obligatoire en Bio), afin que l’herbe et les insectes constituent toute l’année un complément alimentaire. La durée d’élevage est comprise entre 91 jours et 110 jours (81 jours obligatoires en Bio).
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    12
    Jan
    Image Actualité
    janvier 2015
    Nos produits de saison: les courges, les poireaux, les pommes de terre, les carottes... ...
    Pour avoir la suite
    Nos produits de saison: les courges, les poireaux, les pommes de terre, les carottes... et les endives remplissent nos étals : de quoi faire de bonnes soupes et gratins.

    Mais aussi pour accompagner tous ces légumes n’oubliez pas les plats de saison : bourguignon, pot au feu, potée, blanquette, sauté de poulet...

    Nos amis les producteurs de chèvre s’occupent de leurs nombreux petits chevreaux et laissent les mères les alimenter donc pas ou peu de fromage de chèvre pour le moment mais le fromage de brebis d’Yvon et est arrivé.

    Bonne et heureuse année 2015
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    02
    Oct
    Image Actualité
    271ème magasin de l’annuaire
    Le 271ème magasin de producteurs à être référencé dans notre annuaire ...
    Pour avoir la suite
    Le 271ème magasin de producteurs à être référencé dans notre annuaire est 100% biologique. Situé dans le centre du département de l’Isère il vient conforter la position ô combien dominante de la région Rhônes-Alpes.
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