Magasins de producteurs en région Lorraine

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Lorraine : 5 magasins de producteurs.

Les champs de colza ou de céréales très présents dans le nord de la Lorraine laissent place aux troupeaux et à la forêt lorsqu’on atteint le département des Vosges. Les abeilles recueillent et transforment le miellat des sapins du massif des Vosges en Miel de Sapin des Vosges qui bénéficie d’une Appellation d’Origine Contrôlée (AOC). Même si les grandes cultures dominent l’agriculture lorraine la surface des vergers progresse alors que la tendance nationale est à la baisse. La culture fruitière dédiée aux prunes, pommes, cerises, ou poires produit les fameuses Mirabelles de Lorraine (IGP) à déguster avec ou sans modération suivant l’état dans lesquelles elles sont mangées, fraîches ou transformées en eau de vie.